CONTRASTE TINTO 2017

9.10

REGIÃO
Douro

CASTAS
Tinta Roriz | Touriga Franca | Touriga Nacional

CAPACIDADE
750ml

TEOR ALCOÓLICO
13,5%

Em stock

Categorias: ,

Descrição

Uvas colhidas à mão para caixas pequenas. Desengace seguido de esmagamento e bombagem para cubas de aço inoxidável. Fermentação com temperatura controlada, remontagens suaves, maceração final de uma semana. Fermentação malo-láctica em cuba. Estágio de 18 meses em barricas usadas de carvalho francês.

 

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